常熟市市场监督管理局

常熟市市场监督管理局

项目背景：

习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。常熟市市场监督管理局召开专题会议，传达学习制止餐饮浪费的重要指示精神。倡导不浪费粮食干部职工先行。

大汇科技食堂云报餐产品：

常熟市市监局单日最高就餐人数180人，2021年1月上线云报餐产品，已持续使用两年，每天下午四点前点第二天的餐，如果临时外出可提前取消，解决了食堂每天都有剩菜而被浪费的问题，在全市机关制止餐饮浪费上作出了表率。

大汇科技食堂云报餐产输出价值：

1、原先食堂总共只有37个菜品，目前后台累计有1364个菜品，且98.8%的员工都选择在食堂吃午餐；

2、原先后台配餐只凭经验，现在可以根据后台菜品售卖数据精准备餐；

3、原先都是固定搭配，现在职工可以个性化点餐，满足差异化需求；

4、没上系统前吃饭都要带饭卡，使用系统后，只要刷脸或者刷码就能取餐；

5、原先都是同一时间就餐，窗口经常排队拥堵，现在提前预订，一人一餐，可实行分时段错峰就餐，再没有排队拥挤；

6、之前职工就餐评价没有反馈渠道，现在可以在移动端提交评价，食堂接收反馈后迅速调整服务，职工满意满大大提升；

7、以前没人吃的餐只能扔掉，现在可以通过小程序转让大厅把订单转让给有需要的人；

8、原先食堂除了饭菜没有其他服务，现在会不定期推出净菜或者预制菜，方便实惠又避免二次浪费；

9、以前的刷卡机如果断网了就刷不了卡，只能等修好再吃饭或者先吃饭但帐却不清楚，现在的智能结算设备离线照样用，就餐数据也不会丢失；

10、以前对账都是人工整理很多表格，现在直接在后台一键导出报表，对账快速精准，不会出错。